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1.旅行去过陕西汉中市后，谈谈我对汉中的几点旅行印象

2.在汉中，你一个月的收入和支出是多少？

3.汉中热米皮用什么材料做

旅行去过陕西汉中市后，谈谈我对汉中的几点旅行印象

汉中位于陕南，处在陕甘川三省交界处，为陕西进入蜀地的咽喉要地，自古亦是兵家必争之地。汉中因流经于此的长江第一大支流汉江而得名，为汉人的发祥地，厚重的历史灿烂的汉家文化，使得汉中成为我最想去的西北城市之一。汉中之旅，在市区我没借助过任何交通工具，选择步行游走在市区各个大小景区之间，徒步在城区很多街巷，因此对这座城市的印象较为深刻，下面我来谈谈对汉中的几点旅行印象。

旅行印象一、汉中盆地地势平坦，物阜民丰

此前我对汉中的地形印象是陕南山地，处在秦岭南麓应是群山连绵，是座不折不扣的山城。 坐高铁从四川广元一路走来，火车在山间穿行，隧道密集，过宁强县后，眼前突然变得豁然开朗起来，从山区进入了平原，让人有种不适感。汉中盆地是陕西除关中平原外最肥沃的一块土地，平畴沃野，物产丰富，从肉眼能看出，汉中的农村要比相邻的我们甘肃陇南市的农村富裕农村面貌要好。

旅行印象二、气候好，城市宜居

不要提起西北，就和荒凉挂钩，到处是青山绿水的汉中市，就迥异于有些人刻板印象中的西北荒凉风貌。汉中虽处西北，却是名副其实的南方城市，即便是冬日的汉中市区，依然绿树成荫鲜花盛开。相对而言，汉中冬无严寒夏无酷暑气候好，加之城市节奏慢，城市很宜居。

旅行印象三、油菜花开时节很美，为国内最佳的油菜花观赏地之一

提起油菜花，我们第一时间会想到江西婺源、云南罗平、青海门源这些在国内久负盛名的油菜花海，汉中油菜花则无人提起，其实汉中油菜花也不逊色。每年春天油菜花开时节，汉中大地就被黄灿灿的油菜花海笼罩，油菜花、村庄、青山、绿树有机结合，把汉中乡野装扮成了一幅美丽的七彩画卷。此时来到汉中，给人一种画中游之感，汉中油菜花之美让人流连忘返。

旅行印象四、汉中面皮好吃，便宜实惠

汉中和四川相邻，饮食是陕味和川味的融合之地，汉中美食小吃不少，最出名者为面皮。和我在其它地方吃过的面皮不同，汉中面皮很宽，依稀能看到陕西裤带面的影子。第一次吃汉中面皮，我就喜欢上了，面皮的韧劲，油泼辣子的香味，一下子就征服了我的味蕾。汉中面皮的价格很便宜，满满一大碗才六块钱，关键是能吃饱，可以说是相当实惠。

旅行印象五、古汉台景区不收门票，这里有刘邦行宫遗址

古汉台景区位于汉中市区，我没想到的是，景区竟然不收门票。古汉台为汉高祖刘邦还是汉王时的行宫遗址所在地，如今仅剩下一些石柱，在无声地诉说着这里的历史过往。古汉台景区有座望江楼，造型精美，壮观巍峨，这里曾是眺望汉江的绝佳之地。汉中博物馆也设在古汉台景区里面，博物馆面积不大，很有特色，有不少石刻精品。

旅行印象六、拜将坛景区，为汉初名将韩信拜将之地

拜将坛景区距离古汉台景区不远，慢悠悠地步行就可到达。拜将坛景区门票20，我去的时候因是淡季门票15元，我是冲着韩信的名头来的，这里曾是刘邦拜韩信为将的地方，历史意义不言而喻。拜将坛景区看点其实并不多，除了那尊高大的韩信像让人有些印象，整个景区看起来就像是一个公园，没有让人长时间驻足的地方，一个小时便能把整个景区转完。

在汉中，你一个月的收入和支出是多少？

我不是汉中人，但是我家亲戚住在汉中的一个县城

他说现在汉中的消费真的是贵，过年更贵，收入和消费不成正比，一般的老人县城打工也就1600左右，年轻的女的 基本两三千左右。

消费呢有了淘宝，消费零花一点不比大的一线二线城市消费低，而且当地水果感觉比大城市还要贵好多。汉中很多人都出去打工了，感觉赚了一年的钱，过年回家瞬间就花没了，而且不愿意回家，回去各种随礼。

汉中的男的找对象也越来越困难，市里的找县城的，县城的找郊区的，郊区的找山里，现在汉中的女的很多也都外嫁了 流失的比较严重，基本都快汉中市里的找郊区或者山里的，别的基本都找不到了，女的少了彩礼也是水涨船高 真的是苦啊。

我是地地道道的汉中人，20几年前当兵去了重庆，退伍后在重庆生活，房子也都买在重庆，由于老家离市区较近，就没有把户口迁走，去年，考虑到孩子以后上初中，高考等因素就想回汉中发展，老婆孩子留在重庆，自己先回来了，这一年的时间，也许是出去太久已经不太适应老家的生活了，通过各种渠道，了解了汉中基本的工资在3000到4000之间，而物价实打实的说，确实不高，平时的生活买菜买米，外出吃饭，确实还是多实惠的，贵的就是万邦那一带商场的服装，确实比重庆的还贵，但好在有某宝，某东，房子吧，要看你选择的区域，天汉长街那一带管理和品质都非常不错，自然价格就高，玫瑰庄园，恒大的都在7000多左右，往南郑区那边好点的在6000左右，像航天城，不过，汉中的发展应该趋向于东面，地势好，又可以连接机场，而南面是新成立的南郑区，自有发展的方向，西面有新汉新区，摊子铺得太大了，基础设施虽以基本完善，但对于汉中一个五线城市来说，人口，经济，和没有带动经济增长的大型工业依靠，所以很多的财团，企业对新区的投资收益都不敢继续，导致这么多年了，依然是大面积的空荒，北面，有火车站，基本定位了。要说汉中，四季还是比较分明，适合居住养老，平淡的生活也可以过，总之，在外挣钱，回汉中养老，是不错的选择！

我月薪3000左右，由于工作原因午饭买着吃，一月早饭午饭按600算，电话费100 交通费50 衣服偶尔买一两件1000左右，应酬和朋友聚会500 住在老妈家房租暂时不考虑，对了 还有一个五岁的孩子，每月生活费240 其他费用怎么也得五百，你看够不。。。。。汉中消费不低 比西安都高，人情份子更是高到无法接受。

现在广大百姓收入不高，但衣食无忧这是事实，有些人收入上万而没有结余实不敢苟同，收支的水平是要给自己准确定位，大有大的支出，小有小的应对。在当今 社会 每个家庭各有各的活法，各有各的危机，为了长期稳定的生活质量那就必须审时度势，天晴防天阴，居安思危，当月光族没有应急资金，怎么能安然入睡。我有一个同事夫妻俩收入六干元，但支出只有一干，每月存五干元，他们在超市买打折食品，没有交通费，他们骑自行车，没有外界交往，电话费基本是月租费，他们互为理发，他们不会花一分冤枉钱，他们说抠门第二没有人敢说第一。我不赞同这样的活法，但也绝不赞同六七干元的收入而没有结余。就拿我们老夫妻俩退休合计才六干元，但我们从没有动过，用上半生省吃俭用的三十万的合理放心地理财也足够我们的日常开支了。生活不易，风险随存，虽不求大富大贵，只求一生平安度过。

汉中气候好，没污染，适合养老。

我自己月收入1万左右，我老婆5000多，即使感觉收入也还可以，但是还得省吃俭用感觉才能撑的起一家三口，实话

我退休费三千，老公四千，早午晚餐在家做饭月消费二千，加上水电气及收视费物业管理费月均七百，二人在生活上花三千多，一个人的工资就没了，主要是人情份子多，加上穿衣 旅游 基本不剩，所以在汉中生活七千左右的水平还是比较适合我们这种生活，就是存不了钱。

本人在汉中生活了十几年，现在一家人都在汉中挣汉中花。

我每月收入1.5万左右，房贷2000元，车贷4000元，加油2000元，物业费、水电费、生活费5000元，人情份子送礼平均每月2000元，无结余！

低收入高消费

汉中热米皮用什么材料做

制作米皮首先要用专用的蒸笼，要求密封好，篾面光滑平整，打浆机，一次成浆，不出渣,和打豆浆的不同，市面上有售。

泡米：把米洗一遍，浸泡四小时左右，入口咬即碎即可。

打浆：打浆机填料口上方放一水龙头，水流成线不断即可，泡好的米濯净沥干，打开机器，添米。

烫浆：十比二的开水，缓倒入米浆，顺一个方向搅动米浆

蒸制：火要旺，锅要深，笼屉内放湿笼布，也可以在布上放塑料膜，优点是蒸出来的米皮不会和布沾在一起，并且光滑。把放好笼布的笼屉先蒸几分钟，然后在布上刷油，根据需要的米皮的厚度放浆摊均匀。蒸到米皮起泡即可。整个过程要快，大约二分钟左右，最多不超过四分钟，超过四分钟还不起泡的米皮只有喂猪或仍掉，原因是火不行，或锅不深水太少，笼密封不好漏气.时间过长，米皮水分挥发太多，干裂，蒸汽形成小水滴滴到凉皮上，都会导致出废品。最底下的笼屉容易出现水滴的问题，简单的解决办法是不放浆当摆设，但也放笼布。器皿上刷油，两手提笼布的一端，倒扣在上边，刷油。下一张扣在第一张上面，刷油，依次类推。

蒸好的米皮检查一下：厚度=米浆的多少 硬度=米浆的稠稀 筋度=烫浆根据自己的需要可以做适当调整，满意为止

这是地道的家乡做法，市场经营的还可以放添加剂，使工序简单，或米皮更白更筋更晶莹剔透。不过属于画蛇添足一类的小伎俩，失去了米皮应有的外观和风味。

我是汉中人，正宗的汉中热米皮（汉中人叫热面皮）是用大米打浆蒸出来的，具体做法如下：

首先要准备的东西有 : 豆浆机,蒸笼(配套的布),蒸锅,大米(事先用水泡好),各种调料,黄瓜,豆芽(或者其他喜欢吃的蔬菜)

1、将泡好的大米打成浆。

2、准备好蒸笼,将布弄湿,平铺在笼屉上,然后将打好的米浆摊在上面(千万不要摊厚了,要不成糕了)等笼屉上汽一分钟左右就可以将蒸好的面皮连布一起从笼屉上取下,贴在案板上(最好是铁的),按照个人爱好切成条状，一般热的切的比较宽（5CM左右为宜）。

3、关与配料问题，其实黄瓜跟豆芽口味都比较不错,黄瓜切丝直接放进去,豆芽用开水抄一下再跟面皮一起调，汉中本地用黄豆芽的较多。

4、调料最重要的是油泼辣子

将以下材料 八角 170克 花椒 220克 姜片 150克 良姜 50克 甘草 100克 毕卜 50克 桂枝 100克 桂皮 100克 白胡椒 100克茴香 50克 肉扣 80克 白扣 50克 丁香 25克,当然主要还是干辣椒磨碎,后搅匀, 将烧冒烟的菜油凉至不冒烟,浇到辣椒上,油要多,高度超过辣椒